御料理 はませい

牡蠣炊き込みご飯

岩手県産の牡蠣を使用しております。
厳選した牡蠣で取った出汁で炊き上げ、牡蠣は下煮したものを最後に加えることで、
ふっくらと柔らかに召し上がって頂けます。
お好みで炊き上がりに茹でたセリを一緒に入れて頂きますとより美味しく召し上がって頂けます。


作り方
・具材、出汁パックを解凍し、常温に戻す。
・米一合を研ぎ、三〇分浸水。
※米の水をしっかりとお切り下さい。
・米、出汁を全て入れ、炊飯。
・炊き上がりましたら、具材の牡蠣を入れ、
一〇分程蒸らして、お召し上がり下さい。
※その際に、茹でたセリを一緒に入れて
頂きますとより美味しく召し上がって
頂けます。

内容量

2,000(税込)